LA CÚSPIDE
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authentic flavors?
At La Cúspide you will find new flavors, authentic flavors of Peru. We cook with the best quality products and we prepare them with the traditional recipes of our family.
Hola somos Luis, Nila, Jorge y Elvis... Nuestro sueño crear La Cúspide en España. Una gran aventura que con esfuerzo, compromiso y amistad, se ha convertido en realidad. Te esperamos en LA CÚSPIDE Móstoles, Pinto y Valdemoro.
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Por la Causa
Disfruta de una gran variedad de sabores,.. cuál es la tuya?
SABORES AUTÉNTICOS
Creole dishes
All the authentic flavor of Peruvian cuisine, made with the best raw materials on the market
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MENU OF THE DAY
MÓSTOLES
14 de Julio de 2026
PRIMEROS
- Aguadito
- Tiger's milk
- Mollejitas parrilleras
- Papa rellena
- Yuquitas con guacamole
SEGUNDOS
- Airport
- Pollo a la cerveza
- Dorada a la espalda
- Tallarínes fritos con cerdo y verduras
- ¼ Pollo a la brasa
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ PINTO
14 de Julio de 2026
PRIMEROS
- Anticucho parrillero
- Ocopa arequipeña
- Sopa del chef
- Causa limeña
- Pastel de macarrones y carne
- Ensalada mixta
SEGUNDOS
- Osobuco
- Solomillo a la plancha
- Cerdo al punto cuy
- Chaufa rice
- Dorada frita con sarza
- ¼ Pollo a la brasa
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ PARLA
14 de Julio de 2026
PRIMEROS
- Sopa de menestron
- Ceviche de pota
- Anticucho parrillero
- Ensalada de palta
SEGUNDOS
- Tallarín rojo con pollo y huancaína
- Airport
- Arroz tapado
- 1/4 Grilled chicken
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ VALDEMORO
14 de Julio de 2026
PRIMEROS
- Tiger's milk
- Causa escabechada
- Yuquitas con huancaína
- Chicharron de calamar
- Ensalada de aguacate
SEGUNDOS
- Tallarín verde con chuleta
- Arroz tapado
- Estofado de pollo
- Airport
- ¼ Pollo a la brasa
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
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