LA CÚSPIDE
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authentic flavors?
At La Cúspide you will find new flavors, authentic flavors of Peru. We cook with the best quality products and we prepare them with the traditional recipes of our family.
Hola somos Luis, Nila, Jorge y Elvis... Nuestro sueño crear La Cúspide en España. Una gran aventura que con esfuerzo, compromiso y amistad, se ha convertido en realidad. Te esperamos en LA CÚSPIDE Móstoles, Pinto y Valdemoro.
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Por la Causa
Disfruta de una gran variedad de sabores,.. cuál es la tuya?
SABORES AUTÉNTICOS
Creole dishes
All the authentic flavor of Peruvian cuisine, made with the best raw materials on the market
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MENU OF THE DAY
MÓSTOLES
24 de Abril de 2026
PRIMEROS
- Wantán frito
- Papa a la huancaína
- Huevo relleno
- Ensalada césar
- Sopa criolla
SEGUNDOS
- Chaufa rice
- Hígado encebollado
- Ceviche de pollo
- Chicharron de pescado con alverjita
- ¼ Pollo a la brasa
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ PINTO
24 de Abril de 2026
PRIMEROS
- Sopa oriental
- Huevos rotos
- Papa a la huancaína
- Yuquitas arrebozadas con guacamole
- Ensalada mixta
- Mixed ceviche
SEGUNDOS
- Lubina en salsa verde
- Filete de pollo
- Tallarín al wok
- Dorada frita con sarza
- Seco de ternera con frijol
- ¼ Pollo a la brasa
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ PARLA
24 de Abril de 2026
PRIMEROS
- Mixed ceviche
- Chupe de langostinos
- Alitas acevichadas
- Ensalada de pollo crocante
SEGUNDOS
- Seco de ternera con frijol
- Pollo chijaukay
- Airport
- 1/4 Grilled chicken
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ VALDEMORO
24 de Abril de 2026
PRIMEROS
- Aguaditode mariscos
- Mixed ceviche
- Tequeños de ají de gallina
- Causa limeña
- Papa a la huancaína
SEGUNDOS
- Combo parrillero
- Carapulcra con cerdo
- Tallarín chifa
- Chaufa mixto
- 1/4 Grilled chicken
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
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