LA CÚSPIDE
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authentic flavors?
At La Cúspide you will find new flavors, authentic flavors of Peru. We cook with the best quality products and we prepare them with the traditional recipes of our family.
Hola somos Luis, Nila, Jorge y Elvis... Nuestro sueño crear La Cúspide en España. Una gran aventura que con esfuerzo, compromiso y amistad, se ha convertido en realidad. Te esperamos en LA CÚSPIDE Móstoles, Pinto y Valdemoro.
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Por la Causa
Disfruta de una gran variedad de sabores,.. cuál es la tuya?
SABORES AUTÉNTICOS
Creole dishes
All the authentic flavor of Peruvian cuisine, made with the best raw materials on the market
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MENU OF THE DAY
MÓSTOLES
10 de Marzo de 2026
PRIMEROS
- Sancochado de carne
- Tiger's milk
- Boliyuca con tártara
- Alitas broster
- Tortilla de verduras
SEGUNDOS
- Seco a la norteña con frijol
- Hígado encebollado
- Arroz con mariscos
- Secreto a la plancha
- ¼ Pollo a la brasa
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ PINTO
10 de Marzo de 2026
PRIMEROS
- Huevo criollo
- Rachi parrillero
- Tiger's milk
- Sopa del chef
- Ensalada crujiente con miel y mostaza
- Arroz tres delicias
SEGUNDOS
- Chaufa de cerdo
- Fish chicharrón
- Tallarín salteado de carne
- Emperador a la plancha
- Lacón con huevo frito
- ¼ Pollo a la brasa
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ PARLA
10 de Marzo de 2026
PRIMEROS
- Sancochado de carne
- Rachi parrillero
- Causa al olivo
- Alitas broster
SEGUNDOS
- Pollo a la cerveza con champiñones
- Alverjitas con pollo salteado
- Chaufa rice
- 1/4 Grilled chicken
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
MENÚ VALDEMORO
10 de Marzo de 2026
PRIMEROS
- Chupe de langostinos
- Rejo anticuchero con chimichurri
- Papa rellena
- Chicharrón de pollo
- Huevo a la rusa
SEGUNDOS
- Pollo a la olla con puré
- Tallarín verde con chuleta
- Pescado a lo macho
- Airport
- 1/4 Grilled chicken
14,90€ Incluye bebida y postre
De Lunes a Viernes
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