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sabores auténticos?

En La Cúspide vas a encontrar sabores nuevos, sabores auténticos de Perú. Cocinamos con productos de la mejor calidad y los elaboramos con las recetas tradicionales de nuestra familia.

Hola somos Luis, Nila, Jorge y Elvis... Nuestro sueño crear La Cúspide en España. Una gran aventura que con esfuerzo, compromiso y amistad, se ha convertido en realidad. Te esperamos en LA CÚSPIDE Móstoles, Pinto y Valdemoro.

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A LA BRASA

Pollo a la Brasa

Considerado un platillo típico de la gastronomía Peruana. Nuestro pollo a la brasa, cocinado lentamente para un sabor y una textura perfecta.

SABORES AUTÉNTICOS

Platos Criollos

Todo el sabor auténtico de la cocina Peruana, elaborada con las mejores materias primas del mercado

La cÚspidE

Del Mar

Riquísimos y sabrosos platos del mar, elaborados con recetas tradicionales.

MENÚ VALDEMORO

27 de Marzo   de 2024

PRIMEROS

  • Sopa de la casa 
  • Alitas acevichadas 
  • Ensalada de atún 
  • Anticuchos con chimichurri

SEGUNDOS

  • Pollo a la olla con puré
  • Dorada apanada 
  • Chaufa mixto
  • 1/4 Pollo a la brasa

12,90€ Incluye bebida y postre

De Lunes a Viernes

MENÚ PINTO

27 de Marzo   de 2024

PRIMEROS

  • Leche de tigre 
  • Caldo de gallina 
  • Boliyucas
  • Pasta a la boloñesa
  • Potaje de garbanzos 
  • Ensalada de surimi

SEGUNDOS

  • 1/4 Pollo a la brasa
  • Jalea mixta 
  • Aeropuerto 
  • Solomillo a la plancha 
  • Chuletillas de cordero con pimientos 
  • Filete de dorada con almejas en salsa verde

12,90€ Incluye bebida y postre

De Lunes a Viernes

MENÚ MÓSTOLES

27 de Marzo   de 2024

PRIMEROS

  • Sopa criolla
  • Mollejita parrilleras
  • Salpican de pollo
  • Rejo al olivo

SEGUNDOS

  • Cau_cau
  • Sudado de pescado
  • Arroz chaufa
  • 1/4 Pollo a la brasa

12,90€ Incluye bebida y postre

De Lunes a Viernes

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Puedes reservar tu mesa y venir a visitarnos o si lo prefieres puedes pedir tu plato favorito para recoger en cualquiera de nuestros restaurantes.

La Carta

Nuestra Carta está compuesta por platos típicos Peruanos elaborado con las mejores materias primas.

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